鼎鼎大名的王品集團旗下品牌 聚北海道昆布鍋
位於澄清醫院旁J-MALL內的台中東海店(原中港福康店)
圓圓的聚 好像不是每家店都有
聚也過聖誕節
平日中午的時間店內竟然大爆滿
到處都是人 生意真是強強滾
所以想要一飽口福的客官們建議提早定位阿!!
雖然座位挺多 但聽說假日通常訂位都是秒殺
再多的座位都無法容納想吃聚的人客 真是辛苦服務生們了
天堂鳥是聚鍋的代表花
因此店內隨處可見天堂鳥的LOGO
一入座服務生會先送上熱茶跟沾醬
右邊金黃色是胡麻醬可以配肉類跟丸餃
左邊酸橙醬可以搭配蔬菜
有外套還會提供椅套避免外套有火鍋味 真是超貼心
菜單
都是套餐型式 有兩種價位 翻開裡頭都有圖片
服務生竟然蹲著幫我們點餐 服務真好
我們兩位都點$340 精緻昆布鍋套餐
湯頭
我們點的是滋養湯跟麻辣湯
一開始湯頭都只有一點點
服務生先替我們做試湯的服務
可以先品嚐湯頭 看喜不喜歡
滋養湯超好喝!!!!!!!!
麻辣湯是中辣 辣中帶麻 但是小編們覺得太辣 服務生馬上說可以調整
蔬菜 精緻時蔬
主餐
季節魚頭換魚片
魚片也太漂亮了吧 看起來就很好吃
吃起來真的很鮮嫩呢
雪花牛肉拼盤
雪花牛肉是由牛雪花跟小犢牛所組成的拼盤
服務生說讀牛吃起來比較有嚼勁
八分熟是最佳口感
犢牛跟雪花都很合我們的味口 可以一次吃到兩種風味 開心
季節創意單品
蟹絲花球+鮮味鮭魚丸 雙拼
魚皮起司堡+鳳凰蝦球 雙拼
看起來好可愛
下鍋煮了之後更可愛 差點捨不得吃
鮮味鮭魚丸好好吃 裡面有蝦卵!!!
魚皮起司堡也很特別
外面是魚漿做的面皮
吃起來QQ的很有層次 裡面真的有起司
真有創意
副食跟梅子醋
梅子醋是一大特色 超好喝 而且可以一直續杯
真希望杯子可以大一點 一小杯一下就喝完
服務生一直過來幫我們添加 真是不好意思
真不愧是服務獎第一名的店
昆布烏龍麵
全台灣只有聚才有的昆布烏龍麵
久煮也都不爛 不像一般的烏龍麵都會軟軟的
是比較有嚼勁的Q感
搭配胡麻醬吃起來更香
醬料真是一妙點 任何東西吃原味跟搭配醬都有不同風味
尤其是酸橙醬配高麗菜 吃的心花怒放
醬料用完服務生還會主動幫你換新的
飯後還有甜點
桂圓黑木耳釀 是熱的
真材食料的黑木耳跟桂圓
黑木耳咬起來脆脆的 吃下去感覺超養生又美顏
Q圓紅豆奶凍
紅豆奶凍又是一個好好吃阿~~~~~
白話一點是加了紅豆下去做的奶酪吧
兩項都是小編的愛阿!!! 聚鍋怎麼這麼懂我呢XDDDDD
餐後服務生還會送上 爽口涼糖
還有用餐建議卡
吃的那麼開心當然每一項都給他勾"非常滿意"
"非常滿意""非常滿意""非常滿意""非常滿意"
"非常滿意""非常滿意""非常滿意""非常滿意"
大家去用餐的時候最後也一起都勾"非常滿意"吧
因為真的太令人滿意了
聚鍋 之前是中港福康 現改為台中東海店
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