鼎鼎大名的王品集團旗下品牌 聚北海道昆布鍋

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位於澄清醫院旁J-MALL內的台中東海店(原中港福康店)

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圓圓的聚 好像不是每家店都有

聚也過聖誕節

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平日中午的時間店內竟然大爆滿

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到處都是人 生意真是強強滾

所以想要一飽口福的客官們建議提早定位阿!!

雖然座位挺多 但聽說假日通常訂位都是秒殺

再多的座位都無法容納想吃聚的人客 真是辛苦服務生們了

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天堂鳥是聚鍋的代表花

因此店內隨處可見天堂鳥的LOGO

 

一入座服務生會先送上熱茶跟沾醬

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右邊金黃色是胡麻醬可以配肉類跟丸餃

左邊酸橙醬可以搭配蔬菜

 

有外套還會提供椅套避免外套有火鍋味 真是超貼心

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菜單

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都是套餐型式 有兩種價位 翻開裡頭都有圖片

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服務生竟然蹲著幫我們點餐    服務真好

我們兩位都點$340 精緻昆布鍋套餐

 

 

湯頭

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我們點的是滋養湯跟麻辣湯

一開始湯頭都只有一點點

服務生先替我們做試湯的服務

可以先品嚐湯頭 看喜不喜歡

滋養湯超好喝!!!!!!!!

麻辣湯是中辣 辣中帶麻 但是小編們覺得太辣 服務生馬上說可以調整

 

蔬菜 精緻時蔬

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主餐

季節魚頭換魚片

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魚片也太漂亮了吧 看起來就很好吃

吃起來真的很鮮嫩呢

 

雪花牛肉拼盤

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雪花牛肉是由牛雪花跟小犢牛所組成的拼盤

服務生說讀牛吃起來比較有嚼勁

八分熟是最佳口感

犢牛跟雪花都很合我們的味口 可以一次吃到兩種風味 開心

 

季節創意單品

蟹絲花球+鮮味鮭魚丸 雙拼

魚皮起司堡+鳳凰蝦球 雙拼

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看起來好可愛

下鍋煮了之後更可愛 差點捨不得吃

鮮味鮭魚丸好好吃 裡面有蝦卵!!!

魚皮起司堡也很特別

外面是魚漿做的面皮

吃起來QQ的很有層次 裡面真的有起司

真有創意

 

副食跟梅子醋

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梅子醋是一大特色 超好喝 而且可以一直續杯

真希望杯子可以大一點 一小杯一下就喝完

服務生一直過來幫我們添加 真是不好意思

真不愧是服務獎第一名的店

昆布烏龍麵

全台灣只有聚才有的昆布烏龍麵

久煮也都不爛 不像一般的烏龍麵都會軟軟的

是比較有嚼勁的Q感

搭配胡麻醬吃起來更香

 

醬料真是一妙點 任何東西吃原味跟搭配醬都有不同風味

尤其是酸橙醬配高麗菜  吃的心花怒放

醬料用完服務生還會主動幫你換新的

 

 

飯後還有甜點

桂圓黑木耳釀 是熱的

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真材食料的黑木耳跟桂圓

 黑木耳咬起來脆脆的 吃下去感覺超養生又美顏

 

 

Q圓紅豆奶凍

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紅豆奶凍又是一個好好吃阿~~~~~

白話一點是加了紅豆下去做的奶酪吧

兩項都是小編的愛阿!!!  聚鍋怎麼這麼懂我呢XDDDDD

 

餐後服務生還會送上  爽口涼糖

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還有用餐建議卡

 吃的那麼開心當然每一項都給他勾"非常滿意"

"非常滿意""非常滿意""非常滿意""非常滿意"

"非常滿意""非常滿意""非常滿意""非常滿意"

大家去用餐的時候最後也一起都勾"非常滿意"吧

因為真的太令人滿意了

 

 

聚鍋 之前是中港福康  現改為台中東海店

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  • Key Lin
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